相模原市立広田小学校

ごはん
ぎゅうにゅう
四川豆腐（しせんどうふ）
ひじきの中華ソテー

　ひじきは漢字で「鹿尾菜」とかくそうです。黒くて短い形が、しかのしっぽのように見えることが由来だといわれています。海で育ったひじきには、ミネラルがたくさん含まれていて栄養満点です。
　きょうも美味しくいただきました。
　

コッペパン　　　　しょうなんゴールドジャム
ぎゅうにゅう
ポテトドッグ　　　　小袋トマトケチャップ
とうもろこしスープ

　今日も美味しくいただきました。

うめちりごはん
手巻きのり
ぎゅうにゅう
あかうおの塩焼き
どさんこ汁

　今日はうめちりごはんをのりにのせて、手巻き寿司。手巻き寿司にしたり、おむすびにするとなぜか美味しく感じてたくさん食べられますね。
　今日も美味しくいただきました。

ソフトフランスパン　　　
ぎゅうにゅう
ホキのピザ焼き　　
ミネストローネ　　
はくとうかん

　ホキは体長が６０〜１２０ｃｍもある大きな魚だそうです。びっくりですね。また、フィッシュバーガーや白身魚のフライなどにも使われているそうです。名前を聞いてもどんな魚かイメージできない人が多いかと思いますが、身近な魚なんですね。
　今日も美味しくいただきました。

ごはん
ぎゅうにゅう
ししゃもの南蛮漬け
かき玉汁

「どっちから食べようかな？」
　「頭から食べると頭が良くなる。」「しっぽから食べると足が早くなる。」と言われているししゃも。どっちから食べるか悩みどころですね。
　今日も美味しくいただきました。
　

ごはん
ぎゅうにゅう
しいらのこうみやき
とりにくとネギのすまし汁

しいらは暖かい海に住んでいる魚で、ハワイでは、マヒマヒと呼ばれている夏が旬の魚です。今日は、しょうが・しょうゆ・さとう・みりん・長ネギ・白ごまでつくった香味焼きのタレがかかっていました。
　今日も美味しくいただきました。

こめこコッペパン
ぎゅうにゅう
うずらの卵のバーベキューソース煮
まめまめサラダ

　今日のまめまめサラダの中には「金時豆」が入っています。金時豆がインゲン豆の一種で鮮やかな赤色をしています。金時という呼び方は、金太郎の名前で親しまれているお侍さん「坂田金時」が赤い顔をしていたことが由来とされています。
今日も美味しくいただきました

わかめごはん
ぎゅうにゅう
めひかりのからあげ
とんじる

　めひかりは深海魚の一種で正式名をアオメエソというそうです。脂が乗った白身が特徴で唐揚げや天ぷら、ひものなど様々な調理の仕方があります。今回は、下味をつけて片栗粉をまぶして、唐揚げでした。
　今日も美味しくいただきました。
　

あげパン
ぎゅうにゅう
もやしのソテー
レタスとぶたにくのスープ

今日はあげパン。楽しみにしている子も多くいました。「手が汚れるから…」と言っていた子も食べるとニッコリ。甘いパンに対して、もやしのソテーとレタスとぶたにくのスープの塩味のバランスがバッチリ。
　今日も美味しくいただきました。
　

ごはん
ぎゅうにゅう
もずく丼の具
フルーツ杏仁

　もずくは暖かい海の浅瀬でとれる海藻で、酢醤油で食べることあ多いかと思いますが、今日はお肉や野菜と炒めていました。ヌメヌメとした食感があんかけ風になっていて、ごはんにベストマッチ。
　今日も美味しくいただきました。