相模原市立広田小学校

打ち豆ごはん
ぎゅうにゅう
ぶりの塩焼き
のっぺい汁
かたぬきチーズ

　打ち豆は、大豆を石うすの上にのせて木づちでつぶし、乾燥させたものだそうです。３年生が育てた大豆は、こういう食べ方もあったんですね。
　今日も美味しくいただきました。

コッペパン　　いちごジャム
ぎゅうにゅう
カレーポトフ
ごぼうチップス
もやしとハムのソテー

　ごぼうには、食物繊維が多くあり、お腹のお掃除をしてくれる働きがあります。薄く切ってあるのでサクッとした歯ごたえ。しっかりかんでお腹も心もスッキリと…。
　今日も美味しくいただきました。

ごはん
ぎゅうにゅう
赤魚のからあげ野菜あん
むらくも汁

　今日は、６年生を送る会がありました。全校で笑顔あふれる時間を過ごしたあとの給食。
　今日も美味しくいただきました。

タンメン
ぎゅうにゅう
リヨネーズポテト
かぼちゃのケーキ
小袋アーモンド

　昨日のスメルトに続き、今日は「リヨネーズって何？」「マヨネーズじゃないの？」という声が…。リヨネーズは、フランスのリヨン地方を意味していて、リヨーネーズポテトはじゃがいもと玉ねぎを炒め合わせたフランスのリヨン地方の郷土料理だそうです。
　今日も美味しくいただきました。

コーンわかめライス
ぎゅうにゅう
スメルトのからあげ
ひよこ豆のスープ

　「スメルトって何だろう？」「スメルトって何？」
　スメルトは、ワカサギに似た魚で、苦みが少なく、骨までやわらかい食べやすい小魚でした。
　今日も美味しくいただきました。

ソフトフランスパン
ぎゅうにゅう
こおりどうふのツナマヨ焼き
はくさいとぶた肉のスープ
ポンカン

　こおりどうふは、名前の通りとうふを凍らせたあと乾燥させたものです。乾燥した状態ではスポンジのようですが、水で戻し、だし汁などで煮ると味が染みこみます。
　今日も美味しくいただきました。

ごはん
ぎゅうにゅう
ＵＦＯぎょうざ
もやしスープ
フルーツポンチ

　子どもたちに大人気のＵＦＯぎょうざは、ぎょうざの皮２枚であんを包んで揚げぎょうざです。パリッ、サクッという皮の歯ごたえもたまりません。
　今日も美味しくいただきました。

スパゲティミートソース
ぎゅうにゅう
キャベツのソテー
チョコレートケーキ

　一日早いバレンタイン。ふわふわのチョコレートケーキ。
　今日も美味しくいただきました。

にんじんチャーハン
ぎゅうにゅう
ホキのアーモンドあげ
うずらのたまごのスープ

　人気メニューの１つのチャーハン。今日は、にんじんがたくさん使われていて、春を感じる色鮮やかさ。味も満足。
　今日も美味しくいただきました。

ロールパン
ぎゅうにゅう
さといものみそクリームシチュー
キャベツとハムのソテー

　江戸時代の「いも」といえば、じゃがいもやさつまいもではなくさといもだったそうです。昔から日本で食べられいるさといも。特長のネバネバがシチューの濃厚さとマッチ。
　今日も美味しくいただきました。