相模原市立広田小学校

広田小学校家庭科献立2
ごはん　ぎゅうにゅう
とりにくのからあげ
こまつなとベーコンのいためもの
たけのことわかめのすましじる

先週に続き、今日も広田小学校の家庭科の授業で学習し、たてた献立の2つ目です。今日はわかめのお話です。給食にもよく登場するわかめは、ミネラルと呼ばれる栄養が豊富で、みそ汁など昔から日本の食生活には欠かせない食材です。世界の中ではあまり一般的 に食べられているものではないそうです。韓国では、誕生日にはわかめスープを飲む習慣があるほどなじみの深い食材で、アジアの海沿いの地域でよく食べられています。